山西白癜风QQ交流群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1561825.html这家“苍蝇面馆”1家3口齐上阵，顾客开豪车来品尝，蹲地上也要吃！说到面食的话，大家都会认为面食比米来的敦实厚重些，在以前的时候不是很爱吃面条，觉得面条吃起来特别的寡淡，一点，味道都没有，其实这是因为你没有吃到好吃的面条，后来也是在阴差阳错的时候去了一次重庆，那么当地的朋友带我去了他们当地的一家非常有名的苍蝇馆子小面馆，当爽滑的面还未经过细细咀嚼，喝着浓油酱赤的肉汤，滑进肚子里边一种畅快淋漓的满足感油然而生，吃了这一碗面条以后觉得非常的美味，而且吃的也是特别的饱，感觉面条原来也可以这样好吃，那么今天跟大家说的是最“豪”的小面馆，一家三口齐上阵，一碗6块钱，生意火爆，很多的顾客纷纷表示：蹲在地上也要吃。大江南北不管是南方还是北方面条，都是有着非常重要的地位，对于面条的饱腹感来说，也是会让人觉得吃了以后会非常的实在，今天跟大家说的，这家重庆小面馆，是朋友推荐给我的一家小的，不能够再小的苍蝇馆子，甚至他们连店名都没有没有名字，没有菜单，20年来只卖一碗小面在说到重庆小面，估计现在全国各地都是有的，至于味道，吃起来这么正宗，恐怕只有你自己去尝试过以后才知道，这家重庆小面馆甚至连碗都是比较古老的，20年前流行的瓷碗，黄黄的碗口特别的大，这种碗想必在小的时候农村人都是见到过的，在这家小店的一面桌子上面完满了一排排成好调料的瓷碗，也算得上是店里边的一道美丽的风景线了。这家店里边是一家三口经营的，全家三口一起齐上阵也不多见了，夫妻两个有50多岁的样子，他们的儿子现在也已经20岁了，父亲负责的是调制辣酱，母亲负责面食的原料还有煮面对于他们的儿子来说是负责饭馆里边的收银，一家人分工合作的，下面只需要6块钱就可以了，20年来他们一直坚持制作传统的面条，不像别的其他的重庆面馆一样，各种各样的牛肉面，肥肠面，红烧牛肉面等等种类特别的多，他们家只卖最传统的小面，最多也只加一个鸡蛋，每天早上开门了以后他们各司其职，父亲主要负责小面的料，在重庆我们也知道是一个无辣不欢的城市，他们家主推的就是香辣，而不是麻辣。母亲主要是负责煮面，店里边有一个巨大的锅，一个锅里边能够煮出五六十碗的面条，因为酱料都是提前调好的，所以说只需要把面条煮好了以后放在调料的碗里面就可以了，最后撒上一些葱花，香菜，一碗小面就这样搞定了。因为他们的店面比较小，里面只有4张桌子，可是他们家的生意非常的火爆，很多的顾客等不及的时候都会拿一些高板凳当桌子，板凳当椅子，家电没有名字，所以说时间长了以后周围的食客都叫他们板凳面馆，虽然说条件简陋，但是仍然阻挡不了吃货们的脚步，听老板娘介绍说不仅是周围的食客，就连很多的人，他们也是开着豪车来品尝，而且还开着宾利，兰博基尼等等这些老顾客都是比较常见的，曾经还来了一辆非常高级的车，听说也是多万的车，那么在这家小店也会被顾客戏称为最“豪”的小面馆儿，因为门口停的豪车比一般店停的还要多。那么在这家店里边吃饭不分贵贱，都是要排队的，老板娘笑呵呵的说，不管是你开的是玛莎拉蒂还是骑着自行车，正面都是要等的，没有位置的时候，甚至连板凳都没有这些顾客，他们还会端着碗跟着吃，就算是这样也有很多的顾客都说味道，不仅吃起来好吃，而且还是非常便宜的，就算是蹲在地上也要吃，我们也知道对于现在人们的条件好了，但是对于这种传统的味道是多少钱都是买不到的，就算是他的门面在寒酸，条件再简陋，可是那样的味道是阻止不了任何一个吃货的，尤其是像现在这样便宜的价位的面也不多见了，不知道你们爱不爱吃重庆小面呢？
本文编辑：佚名
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